San Francisco to raj dla miłośników jedzenia. Dzięki licznym restauracjom, kawiarniom i ciężarówkom spożywczym istnieje niezliczona ilość opcji bez względu na gust, dietę czy budżet. Jedynym minusem wszystkich tych niesamowitych możliwości kulinarnych jest zbyt duży wybór i zbyt mało czasu, szczególnie gdy jesteś tam tylko na wizytę!
Czuć się zaszczyconym? Jestem tu by pomóc. Oczywiście lista wszystkich smakoszy będzie inna, ale były to restauracje, które dobrze mi się podobały podczas mojego ostatniego pobytu w wielkim mieście nad zatoką.
Restauracja wietnamska Mai
Adres: 316 Clement St. (między 4th Ave. i 5th Ave.)
Miejsce: Swobodna atmosfera tej restauracji pasuje do stonowanej atmosfery okolicy. Inner Richmond to mieszkalna i często pomijana część SF, ale oferuje oszałamiający wybór lokali gastronomicznych. Jeśli masz ochotę na niedrogie, autentyczne wietnamskie jedzenie i przyjazną obsługę, Mai's powinny znaleźć się na kulinarnym planie podróży.
Musisz spróbować Dish: The Imperial Rolls. Te delikatnie smażone bułki, wypełnione mieszanką mielonej wieprzowiny i kurczaka i owinięte papierem ryżowym, zapewniają dokładnie odpowiednią chrupkość połączoną z żywym smakiem. Roladkom towarzyszy nuoc cham - tradycyjny wietnamski ocet z sosem marchewkowym o słodkim smaku i ostrym kopnięciu - strona makaronu wermiszel i cudownie pachnąca gałązka świeżej mięty.
Klub cytrusowy
Okolica: Haight Ashbury
Adres: 1790 Haight St.
Miejsce: ta azjatycka restauracja fusion oferuje połączenie dań z makaronem z Wietnamu, Chin, Tajlandii, Japonii i Indonezji. Jego wyjątkowy akcent polega na tym, że zamiast olejków szefowie kuchni zastępują owoce cytrusowe, które w Kalifornii są zawsze świeże i obfite. Gdy wdychasz zapachy, które wypływają z kuchni (w której kucharze zmieniają świeże składniki w uczty), twoje kubki smakowe będą gotowe do działania.
Musisz spróbować danie: Marmoladowa krewetka kokosowa i cytrynowa, która łączy soczyste krewetki, słodki groszek, cebulę i pachnącą trawę cytrynową na łóżku z makaronem szpinakowym w kolorze jadeitu. Kremowy sos cytrynowo-kokosowy naprawdę sprawia, że to danie lśni. Podziel się nim z przyjacielem lub przygotuj się na zabranie do domu resztek - porcje są ogromne.
Fontanna Świętego Franciszka
Adres: 2801 24th St.
Miejsce: gdy wejdziesz do tej staromodnej fontanny z wodą sodową, od razu poczujesz się jakbyś został przeniesiony z powrotem do lat 50. Retro diner, który działa na rynku od 1918 r., Zawiera zabytkowe plakietki emaliowane, muzykę z lat 50., a nawet blat ze słodyczami, wszystko od lukrecji z czerwonej liny po gumę do żucia Bazooka. Chwyć stołek za ladą i zafunduj sobie klasyczne potrawy z restauracji, takie jak hamburgery lub całodzienne śniadanie, wraz z nowoczesnymi akcentami, takimi jak wegańska chorizo.
Koniecznie spróbuj danie: zupa z kurczaka z kolendrą nadaje świeżemu kalifornijskiemu tradycyjnemu charakterowi. Pikantny bulion z kurczaka i obfite kawałki kurczaka dają pachnące uderzenie z gałązek świeżej kolendry. Ten lekki posiłek pozostawi Ci dużo miejsca na deser - polecam Double Dip Soda, która łączy kremową dobrość lodów z musującą zabawą o smaku sody (w tym czekolady, wiśni i ananasa). Pyszny napój z bitą śmietaną i wiśnią na wierzchu!
Boogaloos
Adres: 3296 22nd St.
Miejsce: San Francisco to miasto, które poważnie podchodzi do brunchu, więc kiedy widzisz linię za drzwiami tego hotspotu, wiesz, że jest dobry powód. Podczas gdy kolorowy wystrój i siedzenia na zewnątrz są wyraźnymi plusami, prawdziwym rysunkiem są obfite porcje pysznych dań, z których wiele dodaje meksykańskie akcenty do solidnych brunchów.
Musisz spróbować potrawy: prosta, ale satysfakcjonująca Świątynia Spudów. Sterty kopców domowych frytek zwieńczonych lepkim serem i kwaśną śmietaną nabierają smaku salsy i obfitej posypki zielonej cebuli. Możesz dodać poncz białkowy, dodając smażone jajko na wierzchu. Nie jesteś pewien, czy chcesz cały posiłek z ziemniakami? Wiele dań z brunchów zawiera boczny porządek zwykłych kostek, a można poprosić o „skroniowanie tych kostek” za trochę więcej.
La Boulange
Miejsce: Ta urocza lokalna sieć kawiarni oferuje małe plastry Paryża w centrum San Francisco. Gotowane na parze cafe au laits podawane są w miskach, a zapach świeżo upieczonego chleba i ciastek unosi się w powietrzu. W menu znajdują się kanapki, quiche i sałatki, a także obfite śniadania. Moją ulubioną rzeczą w tym miejscu jest samoobsługowy pasek przypraw - możesz rozprowadzić Nutellę na rogaliku do zadowolenia swojego serca!
Musisz spróbować potrawy: Sałatka z ciepłym kozim serem. Gwiazdą serialu jest kozi ser - lekko panierowany, ciepły i lepki, leży na łóżku z mieszanej zieleni. Kandyzowane orzechy pekan i grillowane grzanki dodają chrupkości i pomagają napełnić Cię bez obciążania.
Dara
Adres: 1549 Shattuck Ave.
Miejsce: Usytuowane na wzgórzu w słynnym „Ghetto Gourmet” w Berkeley, atrakcyjna fasada Dary zachęca do wejścia i spojrzenia - przypominający świątynię budynek oferuje siedzenia na zewnątrz w otoczeniu drzew, nadając mu tropikalny charakter. Rozbudowane menu oferuje mieszankę słynnych tajskich potraw, takich jak Pad Thai i rzadsze znaleziska laotańskich potraw, takich jak Nam Soum (mieszanka wieprzowiny, chrupiącego ryżu i ziół podawana z sałatą).
Musisz spróbować danie: Nadziewany bakłażan jest bardziej dekadencki niż większość. Jest nadziewany mielonymi warzywami i wyborem wołowiny, kurczaka lub tofu, a następnie zwieńczony soczystymi krewetkami, zieloną cebulą i kolendrą.
Kawiarnia z deserami
Adres: 401 Clement St.
Miejsce: Ta urocza kawiarnia zyskuje duże punkty uroku za swój niepowtarzalny wystrój. Ściany wyłożone są zabytkowymi zabawkami z lat 60., 70. i 80. - to jak lodziarnia, kawiarnia i sklep z zabawkami w jednym. Rozkoszuj się swoim wewnętrznym dzieckiem, sprawdzając zabawki, gdy zatrzymujesz się nad lodowymi lodami, jednym z pysznych wypieków lub świeżą i prostą kanapką lub sałatką.
Koniecznie spróbuj danie: pyszna grillowana kanapka z awokado i serem to klasyczny ser z grilla z odrobiną Cali - plastry świeżego awokado, ogórka, sałaty, pomidora i słodkiej cebuli. Umyj go kremem jajecznym, kremową i musującą mieszanką mleka, seltzera i czekolady.
Szukasz nowego koncertu? Sprawdź te firmy SF, które teraz zatrudniają!
