Jedną z najtrudniejszych rzeczy związanych z przechodzeniem na produkty roślinne – bardziej niż steki czy jajka – było pół na pół w mojej kawie. Starałem się tym nie przejmować, ale nie mogłem przestać pragnąć mojej kremowej filiżanki porannej kawy java, ponieważ mleko roślinne po prostu tego nie dawało. Rozpoczęłam więc poszukiwania odpowiedniej najlepszej śmietanki bezmlecznej.
Zabielacze bezmleczne to po mleku najszybciej rozwijający się segment rynku roślinnego, którego sprzedaż w ciągu najbliższych pięciu lat ma przekroczyć 6 miliardów dolarów. Wygląda na to, że każdego miesiąca pojawia się coraz więcej wegańskich śmietanek do kawy.
"Pamiętaj, że tradycyjny Coffee-Mate (produkt Nestlé) nie zawiera laktozy i na stronie internetowej firmy jest napisane, że nie zawiera nabiału, ale niektóre produkty nie są całkowicie wolne od produktów pochodzenia zwierzęcego, ponieważ zawierają kazeinian sodu, które jest białkiem pochodzącym z mleka krowiego.Więc pomiń zwykły Coffee-Mate i wypróbuj bezmleczną naturalną siostrzaną markę Bliss, ponieważ nie zawiera kazeinianu, który mogliśmy zobaczyć. Jest wiele świetnych wyborów do wyboru, więc postanowiliśmy przetestować smak najpopularniejszych śmietanek bezmlecznych oraz kilka odstających, które brzmiały interesująco."
W tym teście smakowym próbowaliśmy śmietanki migdałowej Califia Farms, śmietanki jedwabno-migdałowej waniliowej, śmietankowej mlecznej/słodkiej śmietanki Natural Bliss, organicznej śmietanki So Delicious, mleczka kokosowego, śmietankowej mlecznej owsianki Natural Bliss, naturalnego aromatu waniliowego, jedwabiu Oat Yeah Oat Cream Cream, Silk Original Bezmleczna Oryginalna Śmietanka Sojowa i Trader Joe's Coconut Creamer. Chociaż ten smak jest całkowicie subiektywny, oparty na osobistym guście i niezależnie od tego, czy wolisz smak i konsystencję kawy pół na pół, czy pełną śmietankę, miejmy nadzieję, że pomoże Ci to w poszukiwaniu ulubionej opcji.
Głównym celem tych testów smakowych było znalezienie bezmlecznej śmietanki, która zastąpi pół na pół, którą podgrzewam w elektrycznym spieniaczu do mleka, aby uzyskać kremową kawę, na której tak bardzo polegałam każdego ranka.Niestety, większość lepszych bezmlecznych śmietanek, które próbowałem, zawierała dodatek cukru trzcinowego (z wyjątkiem organicznej śmietanki So Delicious) i olejów (kokosowy, palmowy lub słonecznikowy). Upewnij się, że sprawdzasz składniki i używasz ich oszczędnie!
Wszystkie liczniki buraków, sprawdź najlepsze produkty wegańskie.
Ogólny zwycięzca:
1. Nutpods Śmietanka Niesłodzona Oryginał
Nutpods jest najbliżej prawdziwego! Degustatorzy natychmiast przyznali tej bezmlecznej śmietance ocenę 5 na 5. Konsystencja jest gładka i natychmiast miesza się z kawą. W przeciwieństwie do śmietanek sojowych, ta śmietanka na bazie migdałów i kokosa nie rozdziela się po zakończeniu mieszania. Nut Pods jest najbardziej porównywalny do pół na pół na całej liście śmietanek!
