Jednym z produktów, które kupujący kupują teraz bardziej niż kiedykolwiek, jest herbata z kurkumy i nie bez powodu: ta przyprawa w kolorze nagietka jest silnym środkiem wzmacniającym odporność, zawiera związki przeciwzapalne i wykazano, że poprawia zdrowie jelit. Nowe badania dotyczące mocy herbaty z kurkumy mówią nam, że nie powinniśmy jej pić tylko wtedy, gdy czujemy, że zbliża się przeziębienie lub ból gardła, ale uczyń z tego codzienny nawyk. Oto wszystkie powody, dla których warto codziennie pić gorącą filiżankę parującej herbaty z kurkumą, aby wzmocnić układ odpornościowy, zwłaszcza teraz, aby zachować zdrowie przez cały rok.
Co to jest kurkuma?
Kurkuma to korzeń, który pochodzi z tej samej rodziny co imbir i od wieków, sięgający 4000 lat wstecz do epoki brązu, jest popularnym lekarstwem dla każdego, kto ma do czynienia z zapaleniem lub objawami grypopodobnymi znany jako używany w kulturze wedyjskiej w Indiach. Tylko jedna łyżka kurkumy zawiera 26% zalecanej dziennej dawki manganu, 16% dziennego zapotrzebowania na żelazo i 5% dziennego zapotrzebowania na potas, plus 3% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Kurkuma ma swój złoty kolor dzięki kurkuminie, naturalnemu związek o działaniu przeciwzapalnym. Kurkumina stanowi tylko około 3% korzenia kurkumy, ale jest silnym przeciwutleniaczem w kurkumie.
Sprzedaż herbaty kurkumowej, korzenia kurkumy, mielonej kurkumy i innych produktów z kurkuminy gwałtownie rośnie w sklepach, zgodnie z niedawnym badaniem rynku. Dodanie kurkumy do posiłków to dobry sposób na czerpanie tych korzyści, ale picie herbaty z kurkumy to jeszcze łatwiejszy sposób na spożycie korzyści płynących z tej złotej przyprawy.
Na co pomaga herbata z kurkumy? 3 zalety codziennego picia
1. Wzmacnia układ odpornościowy
Kurkuma jest wystarczająco silna, aby wzmocnić układ odpornościowy i złagodzić objawy, gdy źle się czujesz. Badanie wykazało, że kurkuma może skrócić czas trwania i złagodzić objawy choroby od 10% do 20%. W szczególności kurkumina ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, które mogą pomóc organizmowi zachować zdrowie, a najmniejsza ilość jest lepsza niż brak kurkumy. Badanie wykazało, że kurkumina, nawet w niskich dawkach, może nasilać reakcje przeciwciał, pomagając organizmowi zwalczać choroby.
2. Wspiera zdrowe jelita i pomaga w trawieniu
Picie herbaty z kurkumy łagodzi problemy trawienne i pomaga w utrzymaniu zdrowych jelit. Badanie wykazało, że kurkumina wywiera korzystny wpływ na mikrobiom jelitowy, bez widocznej toksyczności, przywracając równowagę w jelitach i pomaga utrzymać zdrowe jelita.Sama kurkumina jest trudna do strawienia, ale z czarnym pieprzem to świetne połączenie. Poprawia wchłanianie kurkuminy i pomaga organizmowi szybciej i łatwiej przetwarzać pokarm.
3. Łagodzi ból stawów i zmniejsza stany zapalne.
Kurkumina jest powiązana z redukcją stanu zapalnego, który może prowadzić do chorób przewlekłych, takich jak zapalenie stawów. Zapalenie i ból stawów często idą w parze, a Arthritis Foundation zaleca kurkuminę jako przyprawę, która pomaga zmniejszyć stan zapalny. Badanie wykazało, że kurkuma łagodzi objawy zapalenia stawów, w tym ból i objawy związane ze stanem zapalnym.
Inne badanie wykazało, że 94 procent osób przyjmujących kurkuminę zgłosiło co najmniej 50 procentową poprawę bólu związanego z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego. Badanie wykazało również, że osoby, którym podawano kurkuminę, a nie przyjmowały diklofenaku, miały mniej skutków ubocznych, takich jak problemy żołądkowe.
Jak zrobić herbatę z kurkumy
Wszyscy oszaleli na punkcie herbaty z kurkumy, ponieważ jest nie tylko łatwiejsza do znalezienia niż prawdziwy korzeń kurkumy, ale także dlatego, że jest łatwa do przygotowania i ma wiele zalet terapeutycznych.Wszystko czego potrzebujesz to dwie łyżeczki świeżo startej kurkumy, pół cytryny i kilka zmiażdżonych ziaren pieprzu. Wlej gorącą wodę do filiżanki, wyciśnij pół cytryny, dodaj kurkumę i pieprz. Wykazano, że pieprz zwiększa wchłanianie kurkuminy nawet o 2000 procent. Zrób herbatę z kurkumy jeszcze szybciej, ścierając cały korzeń kurkumy, a następnie przechowując go w lodówce przez tydzień. Ułatwia to złapanie dwóch łyżeczek rano.
Jak często należy pić herbatę z kurkumy?
Badania sugerują, że najskuteczniejsza dawka kurkumy wynosi 2400 miligramów dziennie, gdy jesteś zdrowy i 4000 miligramów dziennie, gdy jesteś przeziębiony. Dwie łyżeczki kurkumy zaspokoją twoją dzienną dawkę, gdy jesteś zdrowy, i podwoją ją, gdy poczujesz się źle. Pij herbatę z kurkumy codziennie przez co najmniej cztery miesiące, aby zmaksymalizować wszystkie korzyści zdrowotne. Od odporności po zdrowie jelit, oto dlaczego powinieneś dodać herbatę z kurkumy do swojej porannej rutyny.
Po usłyszeniu tych wszystkich korzyści zdrowotnych możesz chcieć pobiec do sklepu i kupić świeżą kurkumę. W dni, w których nie można znaleźć świeżej kurkumy, nadal można znaleźć wiele różnych marek, które mają herbaty z kurkumy, takie jak Numi Organic Tea. Ta marka herbaty ma asortyment herbaty z kurkumą, od Golden Chai Lattes po opakowania z próbkami zawierające sześć herbat z kurkumą. Kolejną świetną herbatą z kurkumy jest herbata imbirowa Organic India Tulsi, którą można znaleźć na Amazon. Niezależnie od tego, czy robisz domową herbatę z kurkumy, czy kupujesz markową herbatę, wystarczy jedna filiżanka herbaty z kurkumy, aby wzmocnić odporność, zmniejszyć stan zapalny i poprawić zdrowie jelit.
Podsumowanie: Codziennie pij herbatę z kurkumy, aby zmniejszyć stan zapalny i zwiększyć odporność.
Kurkuma to jedna z najzdrowszych herbat, które możesz pić codziennie, aby wzmocnić układ odpornościowy, zwalczać przewlekłe stany zapalne i wspierać zdrowie jelit. Jest również łatwy do zrobienia w domu.
Która herbata jest najzdrowsza? Czytaj dalej, aby poznać korzyści zdrowotne najpopularniejszych herbat.
