Po pierwsze, dowiedzieliśmy się, że średnia długość życia w USA właśnie się skróciła drugi rok z rzędu, z najwyższego poziomu 78,9 lat w 2019 r. do zaledwie 76,1 lat, jeśli urodziłeś się dzisiaj. Wydaje się oczywiste, że można to przypisać światowej pandemii, która przytłoczyła nasze systemy opieki zdrowotnej i zabiła ponad 1 milion w Stanach Zjednoczonych i ponad 600 milionów ludzi na całym świecie. Ale to nie powinno wpłynąć na oczekiwaną długość życia dziecka urodzonego dzisiaj.
"Oczekiwana długość życia w końcu określa, jak długo noworodek powinien żyć od tego dnia. To, co się dzieje i co będzie miało wpływ na to dziecko, według jednego z nowych badań, polega na tym, że jesteśmy świadkami nowej globalnej epidemii napędzanej dramatycznym wzrostem wczesnego rozpoznania raka u osób poniżej 50 roku życia."
"Gdy zachorowalność na raka wzrasta u młodszych osób, jest jeden główny winowajca: standardowa dieta amerykańska, znana również na całym świecie jako dieta zachodnia, pełna przetworzonych węglowodanów, dodatku cukru, czerwonego mięsa, niezdrowych tłuszczów, i smażone jedzenie – będąc jednocześnie w dużej mierze pozbawione pokarmów roślinnych, takich jak owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, wszystkie bogate w błonnik, zdrowe dla serca kwasy tłuszczowe omega-3, a zwłaszcza przeciwutleniacze, witaminy i minerały, które pomagają walcz z ciałem i zatrzymaj raka."
Więc dlaczego rak atakuje nas teraz? Krótko mówiąc, to przez nasze gówniane diety.
Rak jest drugą najczęstszą przyczyną śmierci na świecie
Według Światowej Organizacji Zdrowia rak jest drugą najczęstszą przyczyną zgonów na świecie, odpowiadając za około 9,6 miliona zgonów, czyli jedną na sześć, aż do lat przed pandemią, czyli do 2018 roku. nowotworów złośliwych u mężczyzn to rak płuc, prostaty, jelita grubego, żołądka i wątroby, a wśród kobiet najczęściej występującymi nowotworami są rak piersi, jelita grubego, płuc, szyjki macicy i tarczycy.Wiele z nich, jeśli zostaną wcześnie wykryte, można leczyć.
Rak charakteryzuje się przerostem komórek spowodowanym niekontrolowanym podziałem komórkowym w narządzie ciała. Każda część ciała może stać się żywicielem dla komórek nowotworowych, które, jeśli pozwolą się rosnąć niewykryte i nie zostaną zmiecione przez potężny układ odpornościowy organizmu, mogą tworzyć guzy w tym narządzie, gdzie raka najlepiej leczyć interwencjami medycznymi. Gdy komórki nowotworowe zdołają przemieścić się przez krwioobieg i zadomowić w innych częściach ciała, trudniej jest wyleczyć.
Spożywanie mięsa wiąże się z rakiem, a dieta bogata w czerwone mięso i przetworzone mięso zwiększa ryzyko raka okrężnicy o 29 procent. WHO klasyfikuje czerwone i przetworzone mięso jako czynnik rakotwórczy, co oznacza, że powoduje raka u tych, którzy je regularnie jedzą.
Ogólnoświatowa diagnostyka raka przesuwa się w młodszym wieku
"Co dekadę więcej osób w wieku poniżej 50 lat jest diagnozowanych z rakiem, a statystyki wczesnego początku raka rosną z każdą dekadą, wynika z nowego badania opublikowanego w Nature Reviews Clinical Oncology, zatytułowanego: Czy rak o wczesnym początku wyłaniająca się globalna epidemia? Obecne dowody i przyszłe implikacje"
Badanie wykazało, że w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat częstość występowania nowotworów o wczesnym początku (rozpoznawanych u dorosłych poniżej 50 roku życia) wzrosła w przypadku tych rodzajów raka:
- pierś
- kolor odbytnicy
- endometrium
- przełyk
- pozawątrobowe
- przewód żółciowy
- pęcherzyk żółciowy
- głowa i szyja
- nerka
- wątroba
- szpik kostny
- trzustka
- prostata
- żołądek
- tarczyca
Jednym z czynników jest częstsze stosowanie wczesnych badań przesiewowych w kierunku raka w młodszym wieku, takich jak mammografia i kolonoskopia, ponieważ lekarze wiedzą, że wykrycie wczesnego raka lub na przykład polipów przedrakowych w okrężnicy może uratować życie, gdy jest leczone lub usunięte, zanim przekształcą się w pełnoobjawowego raka i opuszczą okrężnicę do innych obszarów ciała.
zachodnia dieta jest powiązana z rakiem
Ale największą zmianą w ciągu ostatnich 40 lat i wcześniej, sięgającą połowy XX wieku, kiedy rak występował rzadziej u młodszych ludzi, jest znacząca zmiana nawyków żywieniowych i stylu życia, napisali autorzy badania. Dieta zachodnia jest szczególnie niezdrowa, a młodsi ludzie jedzą więcej fast foodów i mniej owoców i warzyw niż kiedykolwiek wcześniej, przez co są podatni na raka wcześniej niż ich rodzice, sugeruje badanie.
"Zmiany w diecie, stylu życia, otyłości, środowisku i mikrobiomie są największym czynnikiem ryzyka, wyjaśniają, ponieważ wszystkie one mogą wchodzić w interakcje z podatnością genomową i/lub genetyczną. Sugerują, że kolejnym ważnym krokiem jest zbadanie narażenia we wczesnym okresie życia na rzeczy takie jak dieta zachodnia, otyłość i ich wpływu na wiele rodzajów raka."
Autorzy wezwali do uświadomienia opinii publicznej, a także pracowników służby zdrowia, że ta rosnąca epidemia raka będzie miała ogromne konsekwencje dla opieki zdrowotnej i średniej długości życia.Wszyscy musimy być bardziej świadomi rosnącej liczby zachorowań na raka u młodych ludzi i poważnie traktować wszelkie możliwe kroki zapobiegawcze i diagnostyczne, które pomogą ratować życie.
Na nas spoczywa ciężar zmniejszenia liczby zgonów na raka,zdaniem autorów, ponieważ inne choroby zakaźne nadal będą zagrażać młodym ludziom, a wybory dotyczące stylu życia, takie jak lepszy dietę i codziennie zwiększać. ćwiczenia mogą pomóc powstrzymać falę wczesnego rozpoznania raka.
Rak jest powiązany z otyłością
W szokującym rozwoju lekarze i badacze powiązali raka z otyłością, a American Cancer Society ma całą sekcję swojej strony internetowej, która pokazuje, że istnieje co najmniej 13 rodzajów raka, które są powiązane z otyłością. Większość z nich ma związek z układem pokarmowym, a rola diety była związana z nowotworami w kolejnych badaniach.
Lekarz i autor, dr Jason Fung, który napisał The Cancer Code, przez dziesięciolecia prowadził badania potwierdzające związek między dietą a rakiem.Wyjaśnia w swojej książce, że związek jest bezpośredni i odnosi się do tego, jak hormony wzrostu, takie jak insulina, nakazują komórkom wzrost. Kiedy jemy, poziom insuliny wzrasta, sygnalizując wzrost komórek. Obejmuje to komórki rakowe, wyjaśnia.
Kiedy ktoś je mniej lub przerywa posty, wyjaśnia, poziom insuliny pozostaje niski, a komórki organizmu mogą wykonywać ważną pracę domową autofagii, która zasadniczo polega na usuwaniu martwych komórek, cząsteczek wirusów i innych niechcianych lub niepotrzebnych substancje i toksyny, które przedostają się do naszych systemów poprzez zanieczyszczenie powietrza, żywność lub środowisko.
U kobiet 11 procent wszystkich nowotworów jest związanych z otyłością, według American Cancer Society, a 5 procent przypadków raka u mężczyzn. Nowotwory powiązane z otyłością to:
- Rak piersi (u kobiet po menopauzie)
- Rak okrężnicy i odbytnicy
- Rak endometrium (rak błony śluzowej macicy)
- Rak przełyku
- Rak pęcherzyka żółciowego
- Rak nerki
- Rak wątroby
- Rak jajnika
- Rak trzustki
- Rak żołądka
- Rak tarczycy
- Szpiczak mnogi
- Oponiak (guz wyściółki mózgu i rdzenia kręgowego)
ACS dodaje, że nadwaga lub otyłość może również zwiększać ryzyko innych nowotworów, takich jak:
- Chłoniak nieziarniczy
- Męski rak piersi
- Rak jamy ustnej, gardła i krtani
- Agresywne formy raka prostaty
Nadwaga w dzieciństwie i młodości może być większym czynnikiem ryzyka niż przybieranie na wadze w późniejszym życiu w przypadku niektórych nowotworów, zgodnie z ACS. Jest to również odkrycie niedawnego badania nad rakiem o wczesnym początku, które wskazuje na czynniki ryzyka, takie jak zła dieta we wczesnym okresie życia.
Ryzyko raka zależy od wieku
Badanie dotyczyło osób urodzonych 50 lat temu lub później i wykazało wyższy odsetek wczesnego rozpoznania raka niż wśród osób urodzonych ponad 50 lat temu. Zasadniczo oznacza to, że osoby urodzone w 1970 roku mają większe szanse na raka o wczesnym początku niż osoby urodzone w latach 60., a osoby urodzone w latach 80. .
Naukowcy byli szczególnie zaniepokojeni faktem, że wiek diagnozy jest coraz młodszy i przedstawili możliwe wyjaśnienia tej zmiany, zaczynając od diety zachodniej, ale obejmującej niskie wskaźniki aktywności i siedzący tryb życia we wczesnym okresie życia. Innymi możliwymi winowajcami są zwiększone spożycie alkoholu, kontynuacja nawyków palenia, a nawet posiadanie dzieci w późniejszym życiu.
Przyczyny zaczęły się w połowie XX wieku
Autorzy piszą, że scena dla tego typu wzrostu zachorowań na raka została ustawiona wcześnie wśród młodszych ludzi, ponieważ przez całe życie spożywali wysoko przetworzoną żywność, która jest bogata w kalorie i uboga w składniki odżywcze.W międzyczasie ich tryb życia stał się bardziej siedzący, a ich narażenie na zagrożenia środowiskowe wzrosło (w tym toksyny i zanieczyszczenia w powietrzu, którym oddychają, wodzie, którą piją i jedzeniu).
Nagromadzenie się wszystkich tych czynników i ich skutków zajęło trochę czasu, ale teraz naukowcy dostrzegają wyraźny wzrost wpływu na populację wzrostu raka o wczesnym początku od lat 90. Czynniki stylu życia, które zidentyfikowali jako potencjalnie zwiększające ryzyko raka, obejmują:
- Dieta zachodnia, bogata w tłuszcze nasycone, czerwone mięso, przetworzone mięso, cukier i żywność ultraprzetworzoną oraz uboga w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i błonnik
- Niższe wskaźniki karmienia piersią i zwiększone spożycie mleka modyfikowanego
- Zwiększone spożycie alkoholu
- Nawyki związane z paleniem, w tym bierne palenie lub narażenie w macicy
- Krótszy sen wśród dzieci dzięki jasnemu i niebieskiemu światłu
- Praca na nocne zmiany, która sprzyja otyłości i cukrzycy typu 2
- Czynniki rozrodcze: młodsza miesiączka, mniej porodów, późniejsze rodzenie dzieci
- Brak aktywności fizycznej i siedzący tryb życia
- Zwiększone wskaźniki cukrzycy typu 2
Spośród 14 nowotworów, które wykryto u osób w wieku poniżej 50 lat, większość dotyczy układu pokarmowego, co jasno pokazuje, jak ważna jest zdrowa dieta oparta na roślinach, która przyczynia się do zdrowego i zrównoważonego mikrobiomu jelitowego, ponieważ jeden sposób na obniżenie ryzyka zachorowania na raka.
Podsumowanie: Rak wzrasta u osób poniżej 50 roku życia na całym świecie. Oto dlaczego
Zachorowania na raka u osób poniżej 50 roku życia na całym świecie rosną, a naukowcy uważają, że głównym powodem jest wysoki poziom zachodniej diety. w przetworzonej żywności i czerwonym mięsie, co prowadzi do otyłości i innych czynników ryzyka.
