Rozpakowywanie tabliczki czekolady to ponadczasowe, satysfakcjonujące doświadczenie, ale większość ukochanych batonów, które pamiętamy z dzieciństwa, nie nadąża za duchem czasu. Czekoladowi giganci, w tym Mars, Dove i Hershey's, nadal oferują głównie czekoladki wykonane z mleka mlecznego, pomimo rosnącego zainteresowania bardziej zrównoważoną, bezmleczną czekoladą. Nie ma się jednak czym martwić! Opcje wegańskiej czekolady są obfite, zwłaszcza że kilka marek wprowadziło do swoich receptur mleko roślinne.
Rozkoszowanie się tabliczką czekolady to dekadencka uczta, z której trudno zrezygnować, nawet jeśli stosuje się dietę bezmleczną. Ale czekoladoholicy mogą odetchnąć z ulgą, ponieważ większość czekolad jest wegańska, chyba że producenci dodają do swoich przepisów mleko krowie lub inny nabiał.Na półkach jest więc mnóstwo roślinnych opcji czekoladowych.
"W większości ciemna czekolada jest wegańska, ale ważne jest, aby dokładnie sprawdzić etykiety, ponieważ czasami firmy dodają do ciemnej czekolady tłuszcz mleczny, śmietankę, laktozę lub serwatkę. Mimo że niektóre marki dodają do ciemnej czekolady składniki pochodzenia zwierzęcego, zawsze jest to niezawodny sposób, aby zacząć szukać, gdy masz ochotę na coś słodkiego do zjedzenia."
Produkcja mleka krowiego jest znacznie bardziej obciążająca dla środowiska w porównaniu do roślinnych odpowiedników. Około 87,5 procent kupujących z pokolenia Z martwi się o środowisko. Jest bardziej niż prawdopodobne, że młodsze pokolenia będą nadal szukać zrównoważonej czekolady zamiast tradycyjnych marek zawierających produkty mleczne.
Rezygnacja z nabiału jest dobra dla zdrowia
Mleko szybko wychodzi z mody. Niemal połowa konsumentów pokolenia Z odczuwa wstyd, zamawiając mleko mleczne w miejscach publicznych, motywowana nie tylko troską o środowisko, ale także zagrożeniami dla zdrowia związanymi z nabiałem.Jedząc i pijąc więcej mleka krowiego, zwiększasz ryzyko chorób, udarów i zawałów serca.
Niezależnie od zawartości mleka, wegańska czekolada to wciąż słodka, pobłażliwa przekąska. Tak więc czekolada na bazie roślin niekoniecznie jest wymówką, by jeść więcej czekolady, ale bez produktów mlecznych stanowi nieco zdrowszą opcję niż opcje na bazie mleka krowiego.
Najlepsze wegańskie batony czekoladowe
Zamawianie wegańskiej czekolady na początku może być trudne, zwłaszcza gdy masz już ugruntowaną pozycję swoich ulubionych marek. Ale jest mnóstwo czekolady dla każdego, od nowych marek specjalizujących się w czekoladzie na bazie mleka owsianego po zreformowane receptury kultowych firm, takich jak Lindt.
Oto nasz przewodnik po najlepszej dostępnej wegańskiej i bezmlecznej czekoladzie.
Awake Chocolate: Bites z ciemnej czekolady
Awake Chocolate to pyszna przekąska na wynos, zwłaszcza gdy potrzebujesz odrobiny energii.Te małe wegańskie czekoladki zawierają wystarczającą ilość kofeiny, aby przejść przez resztę dnia pracy z czystym umysłem bez picia kolejnej filiżanki kawy. Każda czekolada to odpowiednik pół filiżanki kawy! Ta czekoladowa przekąska jest skuteczna i pyszna, bez gorzkiego posmaku.
Wielkość porcji: 1
Kalorie 70
Tłuszcz ogółem 5g, Tłuszcze nasycone 3g
Cukrów ogółem 6g
Dr. Bronner’s The Magic All-One Chocolate
Dr. Mydło Bronner's All-One Peppermint to jeden z moich ulubionych letnich rytuałów (używany pod prysznicem na świeżym powietrzu, aby pozbyć się soli morskiej po dniu spędzonym na plaży). Więc oczywiście ma sens, że ich linia wegańskiej, organicznej czekolady pochodzącej ze sprawiedliwego handlu powinna natychmiast stać się ulubieńcem kultu.
Uwielbiam niebiesko-srebrne opakowanie, obietnicę jakości od szwajcarskich producentów czekolady i fakt, że wegańskie batony są słodzone cukrem kokosowym. Dr.Bronner's All-One Magi Cool Peppermint Cream Dark Chocolate Bar ma wewnętrzną warstwę miękkiej kremowej miętowej czekolady, która nasyca baton chłodnym, słodkim, orzeźwiającym powiewem świeżego powietrza. Jesz to i czujesz się, jakbyś stał w pstrokatym leśnym zagajniku, obok szemrzącego strumyka. Jest przenośna!
Pokrusz go i dodaj do lodów waniliowych na bazie roślin (marki owsiane lub migdałowe bez nabiału, takie jak Oatly lub So Delicious), a otrzymasz deser, którego nie da się przebić! Kup ich stos i połącz je, aby uzyskać doskonałe nadziewarki do pończoch!
Wielkość porcji: 3
Kalorie: 170
Tłuszcz ogółem 13g, Tłuszcze nasycone 7g
Cukrów ogółem 9g, Dodatek cukru 9g
Gigantyczne Masło Orzechowe
Idealnie zwymiarowane batoniki przywołują całą nostalgię za ulubionymi czekoladowymi smakołykami z dzieciństwa z dużo czystszą etykietą. Całkowicie wegańskie i wykonane z zaledwie 7 gramów cukru, te batoniki w czterech różnych klasycznych smakach są niesamowicie pyszne. Banana Pecan to zaskakujący dodatek, ale jeśli banan to nie twoja sprawa, są 3 inne niesamowite opcje. To może być po prostu najsmaczniejsza wegańska tabliczka czekolady na rynku.
Wielkość porcji: 8
Kalorie: 210
Tłuszcz ogółem 15g, Tłuszcze nasycone 4,5g
Cukrów ogółem 7g, Dodatek cukru 6g
Hu prosta ciemna czekolada
Ponadczasowy batonik Simple Dark Chocolate firmy Hu zapewnia smak klasycznej czekolady z dzieciństwa, którego wszyscy pragniemy. Ta organiczna, zdrowsza wersja tradycyjnych batonów czekoladowych zapewnia wolny od poczucia winy, przyjazny dla diety batonik czekoladowy. Receptura jest również bardzo przyjazna dla alergików.Te smaczne czekoladki są bezglutenowe, nie zawierają rafinowanego cukru ani lecytyny sojowej. Upewnij się, że spożywasz umiarkowanie, ponieważ Hu zawiera 8 gramów tłuszczów nasyconych na porcję, a jeden baton zawiera dwie porcje!
Wielkość porcji: 2
Kalorie 190
Tłuszcz ogółem 14g, Tłuszcze nasycone 8g
Cukrów ogółem 7g, Dodatek cukru 7g
Lily's Sweets Wegańska ciemna czekolada
Popisowy wegański batonik Lily z ciemnej czekolady oferuje czekoladoholikom doskonałe leczenie bez zwykłego poczucia winy. Ten batonik czekoladowy na bazie roślin nie zawiera dodatku cukru i zawiera recepturę słodzoną stewią. Wykonany w 70% z kakao, ten wegański baton czekoladowy zapewnia autentycznie bogatą opcję, która jest znacznie zdrowsza i bardziej zrównoważona. Możesz cieszyć się tym batonem czekoladowym po obiedzie lub użyć go jako głównego składnika ciasteczek z kawałkami czekolady. W przeciwieństwie do innych batonów czekoladowych, ta słodka przekąska zawiera dodatkowe korzyści w postaci 3 gramów białka i 8 gramów błonnika!
Wielkość porcji: 2.5
Kalorie 130
Tłuszcz ogółem 12g, Tłuszcze nasycone 7g
Cukrów ogółem 8g, Dodany cukier 0g
Lindt Klasyczny przepis na mleko owsiane
Lindt wywrócił świat luksusowej czekolady do góry nogami dzięki tabliczce czekolady OatMilk Classic Recipe. Ten kremowy, gładki batonik czekoladowy jest wystarczająco dobry, by oszukać Willy'ego Wonka, myśląc, że jest zrobiony z nabiału. Batonik jest porcjowany na małe kwadraty, dzięki czemu jest idealną czekoladową przekąską do rozłożenia w ciągu dnia. Należy jednak podkreślić, że ten bezmleczny baton czekoladowy to bogata przyjemność z 10 gramami dodatku cukru i 5 gramami tłuszczów nasyconych na porcję. A każda tabliczka czekolady o wadze 3,5 uncji zawiera 9 porcji!
Wielkość porcji: 3.5
Kalorie 170
Tłuszcz ogółem 10g, Tłuszcze nasycone 5g
Cukrów ogółem 13g, Dodany cukier 10g
TCHO Choco Latte
TCHO połączyło siły z Blue Bottle Coffee, aby stworzyć batonik czekoladowy na bazie roślin, który smakuje jak specjalny napój espresso. Batonik czekoladowy na bazie roślin zawiera palone ziarna kawy, masło z orzechów nerkowca i masło kakaowe, zapewniając czekoladoholikom kremową tabliczkę czekolady, o której nie wiedziałbyś, że nie jest wegański, chyba że ktoś ci powiedział. Z nutami karmelu i kawy, tym pysznym batonem można się delektować o każdej porze dnia i nocy. Jednak dla osób dbających o serce, zwróć uwagę, że ten baton zawiera 5 gramów tłuszczów nasyconych na porcję!
Wielkość porcji: 3
Kalorie 130
Tłuszcz ogółem 9g, Tłuszcze nasycone 5g
Cukrów ogółem 7g, Dodatek cukru 7g
TCHO Dark Duo
TCHO „wybitne doświadczenie z kakao” zasługuje na szum. Ta gładka ciemna czekolada to rozkosznie słodka uczta z zaledwie 6 gramami cukru na porcję. Dark Duo charakteryzuje się intensywnym smakiem kakao pochodzącego z Ghany bez gorzkiego posmaku typowego dla ciemnej czekolady. A następnym razem, gdy będziesz chciał upiec ciasteczka, te batoniki na bazie roślin będą idealnym składnikiem ciasteczek z kawałkami czekolady. Ciesz się tym batonem z umiarem, ponieważ zawiera 7 gramów tłuszczów nasyconych na porcję.
Wielkość porcji: 3
Kalorie 120
Tłuszcz ogółem 10g, Tłuszcze nasycone 7g
Cukrów ogółem 6g, Dodatek cukru. 6g
Tony's Choconely Classic
Otwarcie jednego z batonów czekoladowych Fair Trade Tony’ego przypomina klasycznego batonika Hershey. Ta społecznie odpowiedzialna marka czekolady oferuje kilka tabliczek czekolady na bazie roślin z wyborem ciemnej czekolady, z wyjątkiem smaku ciemnego mlecznego precla toffi. Ale Tony's Choconlonely Dark Almond Sea S alt oferuje niesamowitą mieszankę słonego i słodkiego bogactwa rzadkiego w roślinnej czekoladzie. To także świetny wybór, gdy szukasz niskosłodzonej opcji!
Wielkość porcji: 6
Kalorie 160
Tłuszcz ogółem 10g, Tłuszcze nasycone 5g
Cukrów ogółem 12g, Dodatek cukru 12g
Owsiane tabliczki czekolady Trader Joe
Gładki i bogaty, jeśli brakuje Ci mlecznej czekolady, ale chcesz zatrzymać mleko, ten batonik Trader Joe's będzie strzałem w dziesiątkę.Bezmleczny, bez soi, bezglutenowy i koszerny, ten baton jest dobrym wyborem przyjaznym dla alergenów jako uczta dla dzieci. Jeśli szukasz prostego, ale dekadenckiego i kremowego batonika czekoladowego, to jest to.
Wielkość porcji: 3
Kalorie 140
Tłuszcz ogółem 10g, Tłuszcze nasycone 6g
Cukrów ogółem 11g, Dodatek cukru 8g
