"Niezależnie od tego, czy należysz do grona szczęśliwców, którym udało się zrzucić zbędne kilogramy, czy też wciąż pracujesz nad osiągnięciem swoich celów, następne pytanie brzmi: Jak to powstrzymać? Odpowiedź brzmi: na każdym etapie odchudzania skorzystasz na planowaniu z wyprzedzeniem."
Po pierwsze, poznaj swój osobisty styl odchudzania. Być może próbujesz diety odchudzającej, takiej jak dieta roślinna The Beet, lub po prostu jesz mniej śmieciowego jedzenia i więcej posiłków sprzyjających utracie wagi (cześć, niekończące się warzywa nieskrobiowe!).
Jeśli Twoim noworocznym postanowieniem jest utrata wagi, to to, co wydarzy się w ciągu najbliższych kilku tygodni, będzie kluczem do Twojego długoterminowego sukcesu.(Prawie każde badanie mówi nam, że około 80 procent postanowień zostanie porzuconych w lutym.) Zamiast nadmiernie ograniczać swoją dietę, a następnie pozwalać sobie na powrót do złych nawyków, istnieją sposoby na utrzymanie zdrowej utraty wagi i utrzymanie jej wyłączony. Oto sześć wskazówek, które pomogą Ci utrzymać utratę wagi w dłuższej perspektywie, od zarejestrowanego dietetyka.
Jak utrzymać utratę wagi na diecie roślinnej
1. Ciesz się jedzeniem
Jeśli szukasz „najlepszej diety na odchudzanie”, otrzymasz wiele różnych odpowiedzi. Wszystkie te diety mają zasadniczo na celu wprowadzenie deficytu kalorii – co doprowadzi do utraty wagi – jednak jeśli nie lubisz tego, co jesz, nie utrzymasz tej utraty wagi.
Jeśli dieta ma na celu ograniczenie ulubionych potraw, będziesz nieszczęśliwy i nie ma możliwości, abyś trzymał się jej na dłuższą metę. Zbyt duże ograniczenia mogą również spowodować, że później będziesz objadać się ulubionymi potrawami i prowadzić do trudnego do uniknięcia cyklu ograniczeń i objadania się.
2. Eksperymentuj z nowymi warzywami
Rozwijając się od pierwszej wskazówki, jedyną wspólną cechą wszystkich diet odchudzających jest to, że zaleca się spożywanie dużej ilości warzyw. Warzywa to potęga składników odżywczych, zapewniająca pełnię i energię, przy niskiej liczbie kalorii. Staraj się nakładać warzywa na połowę talerza przy każdym posiłku – może się to wydawać zniechęcające, ale im więcej eksperymentujesz z nowymi rodzajami warzyw lub przygotowujesz swoje ulubione rodzaje warzyw na nowe sposoby, staje się to łatwiejsze.
Spróbuj dodać kalafior z ryżem do swoich misek lub koktajli. Zrób lasagne z cukinii lub bakłażana. Zbierz garść warzyw i dodaj do swojej mieszanki tofu – możliwości są nieograniczone! Im więcej eksperymentujesz z różnymi rodzajami warzyw i metodami przygotowania, tym więcej warzyw dodasz do swojej diety.
3. Zapoznaj się ze swoimi wzorcami żywieniowymi
Możesz, ale nie musisz, śledzić swoje jedzenie podczas podróży do utraty wagi –– jeśli nie, możesz zacząć. Śledzenie jedzenia może być tak proste, jak zapisanie go w dzienniku żywności. Celem jest po prostu bycie świadomym swoich wyborów żywieniowych.
Śledzenie nie musi być narzędziem karnym, zamiast tego może być narzędziem, które pomoże Ci dowiedzieć się więcej o sobie i swoim głodzie. Podejdź do śledzenia z poczuciem ciekawości zamiast osądu – np. możesz ocenić, dlaczego byłeś bardziej głodny w określone dni (czy jesz mniej pokarmów bogatych w białko, czy jesteś w określonym momencie cyklu?). Śledzenie jedzenia może również pomóc w planowaniu posiłków.
