Jeśli tłuszcz na brzuchu cię przytłacza, wiedz, że: istnieje prawdopodobieństwo, że masz problemy z żołądkiem z medycznego punktu widzenia i utrudnia to utratę wagi. Kiedy już wiesz, dlaczego masz otyłość na brzuchu, możesz zacząć rozwiązywać problem. Według badań naukowych i ekspertów, takich jak lekarze, którzy leczą pacjentów z niechcianym tłuszczem na brzuchu, nie jest to tak trudne, jak mogłoby się wydawać.
Co powoduje otyłość brzuszną i jak ją stracić
Mamy dobrą i złą wiadomość na temat tłuszczu z brzucha. Zła wiadomość jest taka, że według niedawnych szacunków rządu co najmniej 88 procent populacji USA nosi tłuszcz na brzuchu i najprawdopodobniej jest to objaw insulinooporności.
"Insulinooporność to stan, który może prowadzić do cukrzycy typu 2, ponieważ organizm zasadniczo przestaje słuchać odpowiedzi insuliny na pokarm, co powoduje, że produkujesz jeszcze więcej insuliny, a cykl ten trwa do momentu zmiany diety i uzyskania zdrowy lub produkcja insuliny, która zasadniczo utknęła w pozycji włączonej, powoduje zwarcia i trzustka zaczyna się zużywać, co jest zasadniczo stanem, w którym zaczyna się pojawiać cukrzyca."
Dobre wieści na temat tłuszczu z brzucha? Istnieją zmiany w diecie, w szczególności strategia oparta na diecie bogatej w błonnik roślinny, która może pomóc w odwróceniu insulinooporności, aby schudnąć, zmniejszyć tkankę tłuszczową na brzuchu i wrócić na drogę do bycia najzdrowszym.
Dlaczego tłuszcz na brzuchu jest tak szkodliwy dla zdrowia?
Tłuszcz na brzuchu to nie tylko kwestia próżności, ale oznaka podstawowych problemów zdrowotnych, które mogą stać się stanami zagrażającymi zdrowiu, takimi jak cukrzyca typu 2.Więc kiedy pojawia się tłuszcz na brzuchu i zachowuje się uporczywie, co często się zdarza, i trudno ci schudnąć, musisz posłuchać porady lekarza i coś z tym zrobić. To wiadomość od jednego lekarza, z którym rozmawialiśmy, który leczy osoby z chorobami metabolicznymi, w tym otyłością, cukrzycą i insulinoopornością. Oto jak pozbyć się tłuszczu z brzucha.
Zmieniając dietę i przyjmując podejście niskowęglowodanowe, bogate w błonnik, jedząc więcej warzyw, owoców, roślin strączkowych, orzechów, nasion i pełnych ziaren (oraz mniej przetworzonej żywności, takiej jak rafinowane ziarna, takie jak dodatek cukru i pokarmy z białej mąki), można odwrócić zespół metaboliczny, który jest stanem obejmującym oporność na insulinę, jak wykazały badania tego lekarza.
Zanim zaczniesz rozpaczać z powodu tego, czego nie możesz jeść lub jak trudno jest schudnąć i pozbyć się tłuszczu z brzucha, są 22 pokarmy, które, jak wykazano naukowo, pomagają zwalczać tłuszcz z brzucha, a nawet odwracają oporność na insulinę, jeśli jesz je codziennie i unikasz prostych węglowodanów (takich jak cukier, krakersy, chipsy, słodycze i inne przetworzone produkty spożywcze), które podnoszą poziom cukru we krwi.
Możesz pozbyć się zarówno tłuszczu z brzucha, jak i obniżyć insulinooporność oraz osiągnąć ogólny stan zdrowia, po prostu unikając przetworzonej żywności i dodając te 22 produkty do swojej diety, a działa to jeszcze lepiej, jeśli codziennie ćwiczysz. Po pierwsze, wyeliminuj dodany cukier, tłuszcz zwierzęcy oraz przetworzone lub fast foody, które są pełne prostych węglowodanów, które powodują skoki insuliny.
Co to jest insulinooporność i jak można ją odwrócić?
"Insulinooporność to termin opisujący, co się dzieje, gdy organizm przestaje słuchać insuliny, więc tworzysz jej coraz więcej, aby uzyskać bezpieczne wykorzystanie cukru we krwi przez komórki lub wywiezienie go do przechowywane w postaci tłuszczu. Insulinooporność jest szczególnie trudna do rozwiązania, ponieważ gdy dodatkowe paliwo (czy to cukier, czy tłuszcz) zostanie zablokowane, poziom cukru we krwi spada i czujesz, że jesteś głodny – nawet jeśli niedawno jadłeś – i jesz ponownie, aby zaspokoić sygnał głodu.Potem poziom insuliny znów wzrasta, a twoje komórki opierają się sygnałowi, a kiedy insulina jest ignorowana (lub stawia opór), pompuje coraz więcej, aż w końcu pojawia się odpowiedź."
Twoja krew może pomieścić tylko łyżeczkę glukozy lub cukru we krwi na raz, więc insulina po prostu próbuje wykonać swoją pracę, aby usunąć nadmiar glukozy, zanim wyrządzi szkody, ale dopóki nie pościsz lub nie zjesz dużo -błonnik pokarmowy, ten brzydki cykl trwa, wyjaśnia dr Cucuzzella, MD, autor książki Low-Carb on Any Budget. Insulinooporność – i nadmiar tłuszczu z brzucha – zaczyna się, ponieważ twoja krew, całe pięć litrów, może tolerować tylko ograniczoną ilość zawartego w niej cukru, konkretnie równowartość łyżeczki do herbaty lub 110 miligramów na decylitr, mówi dr Cucuzzella, który jest członkiem rodziny Profesor medycyny w West Virginia University School of Medicine.
"Kiedy jesz więcej cukru lub węglowodanów prostych (takich jak niezdrowe jedzenie, biały chleb, biały makaron, słodycze, chipsy lub inne wysoko przetworzone produkty spożywcze), niż Twój organizm jest w stanie spalić podczas poruszania się, zwiększa się odpowiedź insuliny, sygnalizując do organizmu, aby magazynować dodatkowe paliwo w postaci tłuszczu.Insulina puka do drzwi, aby powiedzieć organizmowi, że glukoza we krwi musi zostać dostarczona do komórek, najpierw do wątroby, mięśni i innych komórek, aby mogła zostać wykorzystana jako paliwo, a następnie do komórek tłuszczowych, gdzie może być przechowywana do później."
"Źle się dzieje, gdy jesz więcej cukru, niż możesz zużyć, wyjaśnia. Przeciętny amerykański posiłek zawiera około 60 do 75 gramów węglowodanów. Przeciętnie Amerykanie zjadają około 250 do 300 gramów węglowodanów dziennie, czyli około dziesięciokrotnie więcej niż organizm może zużyć – chyba że trenujesz jak olimpijczyk. (Dodatkowa uwaga: dr Cucuzzella mówi, że od 10 lat zjada od 20 do 30 gramów węglowodanów dziennie, a jako osoba z cukrzycą ten poziom utrzymuje mnie w dobrym stanie i działa.)"
Im więcej węglowodanów jesz, tym więcej insuliny jest uwalniane, co powoduje oporność na insulinę
Jeśli zjesz typowy posiłek z tymi 60 do 75 gramami węglowodanów, twoja insulina zrobi wszystko, co będzie musiała zrobić, aby zgromadzić dodatkowe. Zamiast pukać do drzwi, teraz wali w nie, aby ostrzec organizm, że jest za dużo cukru we krwi i że musi coś zrobić, aby zwrócić na siebie uwagę organizmu, więc zaczyna rosnąć i rosnąć i rosnąć.Kiedy te komórki tłuszczowe są pełne, organizm mówi: dość! Ale insulina musi walić w drzwi jeszcze głośniej, żeby organizm posłuchał i wyrzucił ten cukier z krwioobiegu.”
Ta powtarzająca się sygnalizacja (insulina staje się głośniejsza, zmusza organizm do przechowywania dodatkowej glukozy w postaci tłuszczu, organizm opiera się temu komunikatowi, ponieważ ma dość), wysyła insulinę coraz wyżej i ciało staje się coraz bardziej oporni na przekaz. Ciało po prostu nie chce ciągle słyszeć o insulinie, jak spamer. Przestaje odbierać.
Lepszym określeniem jest nietolerancja węglowodanów, co oznacza, że organizm nie słyszy ani nie widzi insuliny. Twoje ciało w końcu zachowuje się tak, jak zachowuje się ktoś, kto nie toleruje glutenu, gdy je pszenicę: masz stan zapalny, twój układ odpornościowy jest przytłoczony, a twoje jelita reagują tak, jakby wszystkie te węglowodany powodowały chorobę, co w rzeczywistości jest.
Niezależnie od tego, czy jesz produkty roślinne, czy nie, musisz uważać na dodatek cukru i węglowodanów prostych. Jeśli byłeś uczulony na orzeszki ziemne, nie możesz ich jeść, ale dla kogoś, kto ma otyłość centralną lub ma oporność na insulinę, są one zasadniczo uczulone na węglowodany.
"Tylko 12 procent populacji ma dobry metabolizm, mówi dr Cucuzzella, a dla pozostałych 88 procent cierpiących na choroby metaboliczne jedzenie pokarmów, które pomagają obniżyć poziom cukru we krwi, jest kluczem do pozbycia się niechcianego tłuszczu z brzucha, obniżenia objętość insuliny i zdrowiej."
Co to jest zespół metaboliczny?
"Dr. Cucuzzella wyjaśnia."
Gdy metabolizm się załamuje, u ludzi rozwija się stan zwany zespołem metabolicznym, zespół stanów, które razem zwiększają ryzyko chorób serca, udaru mózgu, niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby i cukrzycy typu 2.
"Biorąc pod uwagę implikacje związane z tymi stanami (podwyższone ciśnienie krwi, wysoki poziom cukru we krwi, nadmiar tkanki tłuszczowej w okolicy talii i wysoki profil cholesterolu), Dr.Cucuzzella napisał artykuł Czy nadszedł czas na blokadę cukru? , opublikowane w bieżącym numerze Clinical Journal of Sports Medicine ."
Dlaczego tłuszcz na brzuchu jest niebezpieczny?
"Tłuszcz brzuszny to coś więcej niż tylko kwestia kosmetyczna, dodaje: Tłuszcz brzuszny lub tłuszcz brzuszny to niebezpieczny tłuszcz, mówi dr Cucuzzella. Nazywa się to tłuszczem trzewnym, a nie brązowym tłuszczem. Potrzebujemy brunatnego tłuszczu jako ochrony niezbędnego przechowywania. Kobiety przechowują inaczej niż mężczyźni, a bardziej ze względu na funkcje hormonalne i reprodukcyjne. Ale kiedy przechowujesz go w jamie brzusznej, zwiększa ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Głównym powodem tego kształtu jabłka jest zespół metaboliczny."
"Spośród pacjentów, których spotykam, 90 procent z nich ma to i nie wiedzą o tym. Zasadniczo organizm nie metabolizuje węglowodanów tak, jak powinien. Kiedy spojrzysz na glukozę na decylitr stężenia, mogą nawet nie jeść więcej węglowodanów niż inni ludzie, zanim przyjdą do mnie, ale ich organizm stał się nietolerancyjny na węglowodany, które jedzą."
Problem polega na tym, że jeśli wątroba jest już wypełniona, a twoje mięśnie są wypełnione (energią, której potrzebują), a następnie dodajesz więcej węglowodanów i tłuszczu do krwi iz czasem masz tłuszcz wątrobowy. . Więc nie tylko cukier, ale tłuszcz, który się z nim wiąże, więc teraz masz pułapkę tłuszczu. Insulina to przełącznik, który mówi sklep. Więc jeśli musisz wykorzystać ten tłuszcz jako paliwo, musisz zredukować węglowodany i możesz to zrobić za pomocą diety opartej głównie na roślinach.
Węglowodany są głównym motorem wydzielania insuliny. Aby to zrobić, musisz obniżyć insulinę, a jeśli to zrobisz, musisz obniżyć węglowodany. Wyjaśnia, że nie zniknie z 30-dniową dietą. Zamiast tego odpowiedzią jest zmiana sposobu odżywiania i podejście do niego jako do stylu życia. Musisz dokonać tej zmiany.
Zespół odwrócenia metabolizmu i utrata tłuszczu z brzucha
Najważniejszą rzeczą, którą dr Cucuzzella zaleca swoim pacjentom, jest przestrzeganie diety niskowęglowodanowej i bogatej w błonnik oraz trzymanie się jedzenia prawdziwej lub pełnowartościowej żywności. W ten sposób można stracić tłuszcz z brzucha i ostatecznie osiągnąć trwałą utratę wagi.
"To naprawdę nie jest nic ekstremalnego. To właśnie zjadłaby twoja babcia: nic w pudełku lub torbie z etykietą. Mnóstwo prawdziwego jedzenia z węglowodanami, ale także bogate w błonnik, więc chociaż banan się kwalifikuje, będzie zachowywał się inaczej w organizmie niż warzywa liściaste."
Spożywanie diety bogatej w błonnik i ubogiej w węglowodany to najlepszy sposób na zwalczanie i odwracanie insulinooporności, mówi dr Cucuzzella. Wybierz węglowodany, które zawierają błonnik, takie jak zielone warzywa liściaste, i skup się na spożywaniu jak największej liczby tych produktów bogatych w błonnik, jednocześnie eliminując cukry proste i produkty bogate w skrobię.
"Błonnik jest magiczny. Błonnik odżywia jelita. Weźmy na przykład cukinię. Może zawierać sześć gramów węglowodanów, ale 2 gramy z tego to błonnik. Oznacza to, że węglowodany w cukinii nie zachowują się jak glukoza w Błonnik stanie się pożywką dla zdrowych bakterii w naszych jelitach.To samo jest prawdą, jeśli zjem jabłko, węglowodany zachowują się inaczej niż sok jabłkowy bez błonnika.Błonnik odżywia zdrowe biliony bakterii w jelitach i pomaga zwalczać otyłość i choroby serca, a także sprawia, że czujesz się pełny.
"Nie rozumiemy wszystkich sposobów, w jakie mikrobiom pomaga nam zachować zdrowie, mówi dr Cucuzella, ale wiemy, że karmienie go warzywami i pokarmami bogatymi w błonnik, takimi jak warzywa, może pomóc w odwróceniu choroby i obniżeniu poziomu insuliny . Mówiąc najprościej, jedz błonnik w kolorach tęczy, aby odżywić mikrobiom i obniżyć reakcję insulinową na pokarm, który jesz."
Dlaczego tak ważne jest, aby jeść mniej węglowodanów prostych
Węglowodany powodują stany zapalne, wyjaśnia dr Cucuzzella, co jest niebezpieczne, gdy zachorujesz na grypę lub inny wirus. „Pracuję w szpitalu, więc ludzie w szpitalu często mają te schorzenia związane z insulinoopornością, czyli otyłość i nadciśnienie oraz cukrzycę. Jeśli chcesz uchronić się przed grypą lub kolejną falą COVID-19, wyzdrowiej już teraz Możesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia powikłań lub poważnych objawów, jeśli teraz wyzdrowiejesz, utrzymując dietę niskowęglowodanową.
"Jeśli kiedykolwiek będziesz w szpitalu, musisz mieć zdrowego gospodarza lub ciało, aby zwalczyć infekcję. Burza cytokin powoduje hiperglikemię. A kiedy mamy hiperglikemię, cały nasz układ odpornościowy jest wyłączony i zaczyna się kaskada negatywnych skutków. Nie mamy jeszcze dobrego lekarstwa na burzę cytokinową. Musisz to przejechać. Ludzie, którzy mają to najgorzej, to ludzie z pewnym spektrum wysokiego poziomu cukru we krwi lub zespołu metabolicznego."
22 pokarmy, które należy jeść, aby obniżyć oporność na insulinę
Oto lista nieskrobiowych pokarmów roślinnych, które doktor Cucuzzella podaje swoim pacjentom, z jego książki „Low Carb on Any Budget”. Zdrowe odżywianie nie powinno być drogie. Nazywa to listą Green Food. Jedz je, aby obniżyć oporność na insulinę i pozbyć się uporczywego tłuszczu z brzucha.
- Awokado
- Szparagi
- Papryka
- Brukselka
- Kapusta
- Kalafior
- Ogórek
- Zielona Cebula
- Jalapeño
- Grzyby
- Oliwki
- Cebula
- Pikle
- Sałata Rzymska
- Szpinak
- Kapusta Kiszona
- Pomidory
- Cukinia
- Orzechy makadamia
- Migdały
- Orzechy włoskie
- Pekany
Podsumowanie: Uporczywy tłuszcz na brzuchu może być oznaką insulinooporności. Oto 22 pokarmy, z którymi warto walczyć
Tłuszcz na brzuchu może być oznaką walki z insulinoopornością, potencjalnie niebezpieczną chorobą, która może prowadzić do cukrzycy, zdaniem tego lekarza.Aby zwalczyć i pozbyć się upartego tłuszczu z brzucha oraz odwrócić oporność na insulinę, jedz te 22 pokarmy, które są częścią diety bogatej w błonnik, bogatej w warzywa, rośliny strączkowe, owoce i produkty pełnoziarniste, i unikaj wysoko przetworzonej żywności, która powoduje poziom insuliny gwałtownie wzrasta.
Aby uzyskać więcej sposobów na włączenie zdrowej diety roślinnej do swojego życia, zapoznaj się z artykułami The Beet's He alth and Nutrition.
Jak zapewnić sobie wystarczającą ilość żelaza podczas stosowania diety roślinnej
Możesz myśleć, że żelazo jest synonimem mięsa i chociaż białko zwierzęce z pewnością je zawiera, nie oznacza to, że nie możesz uzyskać wystarczającej ilości żelaza, jeśli jesz dietę opartą głównie na roślinach. W rzeczywistości możesz, jeśli wiesz, jakie produkty spożywcze wybrać i jak je łączyć. Dzienna rekomendacja National Institutes of He alth (NIH) dotycząca spożycia żelaza wynosi 18 miligramów (mg), ale nie wszystkie źródła żelaza są sobie równe. Oto, co osoby jedzące produkty roślinne powinny wiedzieć o żelazie i jakie pokarmy bogate w żelazo są najlepsze, aby czerpać korzyści.Źródło galerii: Getty Images
Getty Images
1. Białe Grzyby
1 szklanka ugotowanego=3 mg żelaza (17% wartości dziennej (DV))\ Istnieje wiele powodów, aby regularnie jeść grzyby, ale ich mięsista konsystencja (wypróbuj czapkę Portobello jako zamiennik mięsa dla burgera!) dwa z najważniejszych. Dodaj je do smażonych potraw, tacos, a nawet zamiast mięsa w sztucznym sosie bolońskim.
Getty Images
2. Soczewica
1/2 szklanki=3 mg żelaza (17% dziennego zapotrzebowania) Nie musisz jeść ogromnej porcji soczewicy, aby uzyskać solidną dawkę żelaza. Zaledwie pół szklanki zapewnia blisko 20% zapotrzebowania na żelazo w ciągu dnia. Podobnie jak grzyby, soczewica ma mięsistą konsystencję, która dobrze sprawdza się w burgerach, tacos lub miseczkach zbożowych.
Getty Images
3. Ziemniaki
1 średni ziemniak=2 mg żelaza (11% DV) Biedny ziemniak ma tak złą opinię. Strach przed tym bogatym w węglowodany spudem jest nieuzasadniony, ponieważ w rzeczywistości jest to niedrogie i smaczne źródło żelaza i potasu. Więc śmiało, zjedz ten haszysz, pieczonego ziemniaka lub zupę ziemniaczaną i zostaw skórkę na trochę dodanego błonnika.
Getty Images
4. Nerkowce
1 uncja=2 mg żelaza (11% DV) Większość orzechów zawiera żelazo, ale orzechy nerkowca wyróżniają się, ponieważ mają mniej tłuszczu niż niektóre inne orzechy. Jedna uncja orzechów nerkowca (około 16 do 18 orzechów) ma 160 kalorii, 5 gramów białka i 13 gramów tłuszczu. Dodaj garść orzechów nerkowca do koktajli, zup lub sosów, aby uzyskać dodatkową kremowość.
Getty Images
