Masz ochotę na kremowe koktajle, ale przestrzegasz diety bezmlecznej? Spełnij swoje pragnienie pobłażania sobie i postępuj zgodnie z naszym prostym przewodnikiem na temat przygotowywania wegańskich koktajli, w tym wszystkimi alternatywami, których potrzebujesz, oraz pułapkami, na które należy uważać. Wybierz z naszej listy siedem wegańskich kremowych koktajli do zrobienia w ten weekend lub zachowaj na święta!
Łatwe zamiany, aby Twoje koktajle były wegańskie
Cukier: Śnieżnobiały cukier jest uzyskiwany poprzez przetwarzanie go z węgla drzewnego lub „węgla naturalnego”. Aby tego uniknąć, używaj cukru buraczanego lub ekologicznego ze stemplem wegańskim.
Białko jajka: Jeśli napój wymaga białka jaja, aquafaba zmienia zasady gry.Ten płyn to pozostałość z puszki po ciecierzycy, więc nie wyrzucaj go po zrobieniu hummusu! Będziesz potrzebował 40 g aquafaby, aby równało się białku jajka. Trzymaj go schłodzonego i ubij z odrobiną prostego syropu. Gwarantujemy, że żaden smak ciecierzycy nie dotrze do Twoich koktajli!
Mleko i śmietanki: Kiedy przepis wymaga mleka lub śmietanki, wybierz swoje ulubione mleko orzechowe lub roślinne. Krem kokosowy stanowi doskonały substytut śmietanki, ale pamiętaj, że zmienia profil smakowy. W przypadku bitej śmietany oddziel tłustą część kremu kokosowego i schłodź ją przed ubijaniem.
7 Łatwe wegańskie przepisy na kremowe koktajle
White RussianTen prosty trzyskładnikowy koktajl White Russian jest prawdopodobnie jednym z najlepszych koktajli kawowych, jakie możesz podać. Robi się go tak szybko, używając tylko wódki, likieru kawowego i gęstej śmietanki. W przypadku opcji wegańskiej zamień ciężką śmietanę na kremowe mleko owsiane, aby wszyscy Twoi goście mogli delektować się tym pobłażliwym, ale pysznym napojem po obiedzie.
Robi 1 drinka
Składniki
- 2 Wódka Oz SKYY
- 1 Oz Likier kawowy
- 1 Łyżka bezmlecznej śmietany
- Wiśnia Maraschino do dekoracji
- Lód
Instrukcje
- Napełnij szklankę kostkami lodu
- Dodaj wódkę i likier kawowy
- Polewamy odrobiną gęstej śmietany
- Podawaj z mieszadełkiem i wisienką na wierzchu
